食品產(chǎn)業(yè)

廣西糖業(yè)集團(tuán)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，下有15家制糖公司、3個(gè)自治區(qū)級(jí)研發(fā)平臺(tái)，承擔(dān)廣西千億元產(chǎn)業(yè)（糖業(yè)）研發(fā)中心建設(shè)任務(wù)，蔗區(qū)面積151萬(wàn)畝，日榨能力8萬(wàn)噸，年產(chǎn)機(jī)制糖100萬(wàn)噸、食用酒精5萬(wàn)噸，現(xiàn)已形成“蔗、糖、酒、漿、紙、肉牛、生物肥”為一體的非糧糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈，全力打造從甘蔗種植基地到制糖生產(chǎn)、深加工和銷(xiāo)售的糖業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)集群，創(chuàng)建中國(guó)糖業(yè)第一品牌。

廣西糖業(yè)集團(tuán)昌菱有限公司

廣西糖業(yè)集團(tuán)良圻有限公司

蔗糖產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)示意圖

甘蔗種植基地

機(jī)制糖

　　精制糖：使用碳酸法生產(chǎn)工藝，采用“二步法”生產(chǎn)而成，無(wú)殘硫，各項(xiàng)指標(biāo)在國(guó)內(nèi)名列前茅。
　　白砂糖：采用亞硫酸法生產(chǎn)工藝，獲得綠色食品標(biāo)志認(rèn)定。
　　紅糖：性溫、味甘、色澤自然，金黃色至紅褐色，含大量微量元素，有活血化瘀、生津、散寒、暖胃健脾的功效。
　　甘蔗原汁粉：將甘蔗汁直接噴霧干燥成原汁粉，保留了甘蔗原有的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵、鉀等物質(zhì)和清香，具有營(yíng)養(yǎng)保健和食糖雙重功效。

朗姆酒

　　以甘蔗汁為原料的國(guó)產(chǎn)朗姆酒，有基酒、桂記甘系列白朗姆酒產(chǎn)品（G6、G9）、CP（城市動(dòng)力）系列金朗姆酒產(chǎn)品（V5/V7）和N系列。

廣西農(nóng)墾永新畜牧集團(tuán)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，年出欄生豬80萬(wàn)頭、肉牛1300頭、牛奶制品6300噸。配套有國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬企業(yè)最高標(biāo)準(zhǔn)的獸醫(yī)技術(shù)中心和43個(gè)現(xiàn)代化的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)，對(duì)生豬養(yǎng)殖全過(guò)程進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控，豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠，是國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)、第四十五屆世界體操錦標(biāo)賽食品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)。另外，廣西糖業(yè)集團(tuán)有限公司利用蔗糖產(chǎn)業(yè)副產(chǎn)品養(yǎng)殖肉牛，年出欄1500頭。

永新畜牧集團(tuán)良圻原種豬場(chǎng)五期保育育肥場(chǎng)

永新畜牧集團(tuán)良圻獸醫(yī)技術(shù)中心

永新畜牧集團(tuán)金光松樹(shù)嶺豬場(chǎng)

永新畜牧集團(tuán)現(xiàn)代化豬舍

“綠姆山”牌農(nóng)墾蔗牛

精選優(yōu)質(zhì)牛種，以甘蔗及其附產(chǎn)品為原料，采用生態(tài)養(yǎng)殖模式，不注水、不含抗生素、全程質(zhì)量可追溯，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全，營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)過(guò)排酸和驚喜分割技術(shù)，口感更香甜和細(xì)嫩。

“西江”牌乳制品

西江乳業(yè)公司是具有62年歷史的老牌乳品企業(yè)，自有奶牛場(chǎng)，主要產(chǎn)品有甜煉奶、杯裝奶、玻璃瓶、墾韻風(fēng)味果粒奶4大系列、20多個(gè)品牌，口感醇厚香滑，全程質(zhì)量可追溯。

明陽(yáng)淀粉公司是國(guó)內(nèi)目前最大的木薯淀粉生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，承擔(dān)廣西千億元產(chǎn)業(yè)（生物質(zhì)能源）研發(fā)中心建設(shè)任務(wù)，年產(chǎn)木薯淀粉30萬(wàn)噸、木薯酒精15萬(wàn)噸，產(chǎn)品有木薯淀粉、木薯變性淀粉、酒精三大類(lèi)，主要應(yīng)用于造紙、紡織、食品、醫(yī)藥、建材、飼料、石油等行業(yè)。

明陽(yáng)淀粉廠(chǎng)區(qū)全貌

越南明陽(yáng)生化

木薯變性淀粉

木薯淀粉

由木薯根塊加工提取經(jīng)脫水干燥而成的淀粉，可根據(jù)各類(lèi)工業(yè)和食品應(yīng)用的要求，利用物理、化學(xué)或酶法處理，在木薯淀粉分子上引入新的官能團(tuán)或改變淀粉分子大小和顆粒性質(zhì)，用于工業(yè)和食品應(yīng)用。

　　廣西劍麻集團(tuán)有限公司擁有三家劍麻制品生產(chǎn)企業(yè)和山圩、東風(fēng)劍麻基地2萬(wàn)畝，輻射帶動(dòng)新光、旺茂、五星級(jí)等農(nóng)場(chǎng)及周邊農(nóng)村種植劍麻4萬(wàn)多畝，區(qū)外在云南文山合作種植劍麻5千畝，并在緬甸、老撾等東盟國(guó)家建立了劍麻合作基地。山圩農(nóng)場(chǎng)是世界劍麻管理水平和單產(chǎn)最高的劍麻生產(chǎn)基地.每年可培有優(yōu)質(zhì)劍麻種苗1000萬(wàn)株，先后被認(rèn)定為農(nóng)業(yè)部南亞熱帶作物名優(yōu)基地、良種苗木繁育基地和熱作標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園，廣西劍麻之鄉(xiāng)和廣西劍麻專(zhuān)家大院。山圩劍麻制品有限公司擁有目前國(guó)內(nèi)規(guī)模最大、技術(shù)領(lǐng)先的劍麻制品加工生產(chǎn)設(shè)備，年可生產(chǎn)各類(lèi)劍麻制品2.5萬(wàn)噸，以劍麻紗.高檔電梯鋼絲繩芯劍麻捻線(xiàn)、無(wú)油剪毛工藝?yán)K、拋光劍麻布、工藝品等產(chǎn)品為主，規(guī)格300多種。集團(tuán)所屬“桂星” “劍王”“東劍”牌劍麻產(chǎn)品在歷屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上屢獲獎(jiǎng)項(xiàng)，被認(rèn)定為”廣西著名商標(biāo)”和“廣西名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)。

山圩劍麻制品有限公司

山圩農(nóng)場(chǎng)劍麻標(biāo)準(zhǔn)化種植基地

麻布

主要用于劍麻繩芯、白棕繩、劍麻捻線(xiàn)、劍麻地毯等的生成，也可直接用于工藝品的編織等。產(chǎn)品均勻度、光潔度在國(guó)內(nèi)均屬于領(lǐng)先水平。

鋼絲繩芯

主要用于電梯鋼絲繩的生產(chǎn)，劍麻繩芯包在其中主要起到支撐、潤(rùn)滑的作用。可以根據(jù)客戶(hù)要求生產(chǎn)三股、四股繩芯產(chǎn)品，直徑范圍為￠4mm-20mm。

廣西農(nóng)墾茶業(yè)集團(tuán)有限公司是中國(guó)茶葉行業(yè)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)企業(yè)，在龍州、上林、西林、那坡等地發(fā)展5干多畝茶園基地，建成6萬(wàn)平方米生產(chǎn)加工車(chē)間和4條目前國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的智能化、連續(xù)化、清潔化生產(chǎn)線(xiàn)，年成品茶產(chǎn)量1000噸，有“大明山””京桂古道””墨夫人”3個(gè)茶葉品牌，主要生產(chǎn)綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、黑茶、黃茶、白茶六大茶類(lèi)以及茉莉花茶系列共50多個(gè)品種，先后獲得“廣西著名商標(biāo)”、“廣西名牌產(chǎn)品”、“2018年廣西十大好茶”、”廣西名優(yōu)富硒產(chǎn)品”“廣西名牌產(chǎn)品”、”廣西老字號(hào)”、“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”證書(shū)，并多次在全國(guó)和廣西名優(yōu)茶評(píng)比中獲特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)，”大明山”品牌價(jià)值2.7億元，連續(xù)8年進(jìn)入“中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值百?gòu)?qiáng)榜單”。茶業(yè)集團(tuán)打造了大明山生態(tài)茶葉和西林縣京桂古道茶葉兩個(gè)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)和萬(wàn)古茶園國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)，被認(rèn)定為廣西休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)，年接待旅客量60萬(wàn)人次，是農(nóng)旅融合發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的典范。

大明山農(nóng)場(chǎng)有機(jī)茶園

茶葉集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)化加工車(chē)間

產(chǎn)品集合

金六堡（黑茶）

黑茶主打產(chǎn)品：金六堡。特點(diǎn)：干茶條索緊細(xì)，黑褐油潤(rùn)，茶湯湯色深紅，清澈明亮，滋味陳醇回甘，濃郁陳幽，葉底細(xì)嫩柔軟，黑褐明亮。

大明山（白茶）

白茶主打產(chǎn)品：大明山白茶。特點(diǎn)：葉緣垂卷，勻整肥壯，湯色誘人，橙黃清澈，清甜純爽，鮮嫩毫香，毫心多顯，色澤明亮。

盤(pán)龍王（綠茶）

綠茶主打產(chǎn)品：盤(pán)龍王。特點(diǎn)：緊細(xì)園勻似珠、嫩綠透毫，湯色嫩綠明亮，香氣鮮爽具花果香，滋味鮮醇甘爽，葉底嫩綠舒展如蘭花。

盤(pán)龍王（烏龍茶）

烏龍茶主打產(chǎn)品：金龍王。特點(diǎn)：形態(tài)卷曲，質(zhì)地壯實(shí)，茶湯橙黃清澈，干凈通透，滋味醇厚甘爽，馥郁幽濃，葉底軟亮勻齊，略呈紅邊明亮。

盤(pán)龍王（紅茶）

紅茶主打產(chǎn)品：富硒紅茶。特點(diǎn)：條索細(xì)緊，勻整油潤(rùn)，湯色清澈明亮，橙紅通透，滋味甘爽醇厚，香氣鮮嫩，紅亮均稱(chēng)澤明亮。

廣西農(nóng)墾有40多年種植果蔬歷史，主要有柑橘、龍眼、荔枝、芒果、香蕉、澳洲堅(jiān)果等20多種熱帶、亞熱帶水果和胡蘿下、白蘿卜、冬瓜等蔬菜，其中水果種植面積18萬(wàn)畝，年產(chǎn)各類(lèi)優(yōu)質(zhì)水果34萬(wàn)噸，蔬菜播種面積4萬(wàn)畝，年產(chǎn)蔬菜16萬(wàn)噸，被認(rèn)定廣西名牌產(chǎn)品6個(gè)。柑橘是農(nóng)墾種植面積最大的水果品種，種植面積8萬(wàn)畝，年總產(chǎn)量20萬(wàn)噸，主要有溫州柑、臍橙、沃柑、南豐蜜桔、砂糖桔等品種；龍眼、荔枝種植面積3萬(wàn)畝，主要有儲(chǔ)良龍眼、桂味荔枝等品種，年總產(chǎn)量1萬(wàn)噸；香蕉種植面積3萬(wàn)畝，年總產(chǎn)量11萬(wàn)噸；芒果種植面積1.5萬(wàn)畝，主要有臺(tái)農(nóng)、金煌芒、桂10等品種，年總產(chǎn)量1萬(wàn)噸；澳洲堅(jiān)果種植面積0.8萬(wàn)畝，年總產(chǎn)量0.1萬(wàn)噸。

明陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)向陽(yáng)紅沃柑產(chǎn)業(yè)園

東湖農(nóng)場(chǎng)胡蘿卜生產(chǎn)基地

柑橘

臍橙

沃柑

葡萄

香蕉

芒果

荔枝

澳洲堅(jiān)果

胡蘿卜

廣西農(nóng)墾水產(chǎn)養(yǎng)殖面積1.9萬(wàn)畝，水產(chǎn)品產(chǎn)量1.6萬(wàn)噸。其中，海水養(yǎng)殖面積0.1萬(wàn)畝，淡水養(yǎng)殖面積1.8萬(wàn)畝。螺旋藻養(yǎng)殖面積100畝，年產(chǎn)量200噸，引進(jìn)了破壁專(zhuān)利技術(shù)，是全國(guó)首家并連續(xù)獲得“有機(jī)產(chǎn)品”認(rèn)證的螺旋藻，近幾年還開(kāi)發(fā)了螺旋藻人參片、螺旋藻加牡蠣肽、螺旋藻餅干、低聚果糖等產(chǎn)品。